White chocolate chip cookies

Ja då har det blivit lite BAK idag :) Bara fick en lust att baka lite så nu blev det white chocolate chip cookies... Jag har skrivit recpetet i min gamla blogg men det tåls att skriva igen för dom är SÅ enkla att göra plus att dom är nästan dödens goda

Recept

 100 g smör eller margarin
1½ dl råsocker
1 ägg
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 msk kakao
100 g vit blockchoklad

Sätt ugnen på 175 grader. Arbeta ihop matfett och råsocker med en elvisp.

Tillsätt ägget i matfettsblandningen. Rör om väl. Blanda vetemjöl, bakpulver och kakao noga. Tillsätt det i kaksmeten.

Grovhacka den vita blockchokladen. Rör ner den i smeten. Klicka ut smeten till tolv kakor med ett par centimeters mellanrum på en bakpappersklädd plåt.

Grädda mitt i ugnen cirka 12 minuter. Låt dem svalna på galler.